Fourchette à découper Diapason qualité Française

Fourchette à découper Diapason qualité Française : l’excellence culinaire

La fourchette à découper Diapason qualité Française est l’ustensile incontournable pour les amateurs de gastronomie et les professionnels de la restauration. Conçue avec un savoir-faire artisanal, elle incarne la précision, la robustesse et l’élégance des accessoires de cuisine haut de gamme.

Avantages pour les chefs et passionnés de cuisine:

Précision et stabilité

La fourchette à découper Diapason inox assure une tenue parfaite des aliments, facilitant la découpe nette et régulière des pièces de viande.

Hygiène et entretien facile

Grâce à son acier inoxydable alimentaire, elle se nettoie aisément au lave-vaisselle et conserve son éclat au fil des utilisations.

Performance professionnelle

Utilisée dans les cuisines gastronomiques, cette fourchette de découpe qualité Française est reconnue pour sa fiabilité et son efficacité, que ce soit pour la préparation ou le service.

Caractéristiques de la fourchette à découper Diapason

Fabrication française : gage de qualité et de durabilité.

Acier inoxydable premium : résistance à la corrosion et aux hautes températures.

Design ergonomique : manche confortable pour une prise en main optimale.

Cette fourchette de découpe professionnelle permet de maintenir fermement les viandes, volailles et rôtis lors de la découpe, garantissant un service impeccable.

La fourchette diapason est un ustensile de cuisine professionnel de la marque Déglon qui a pour fonction, grâce à ses deux pics aux extrémités pointues, de maintenir la viande au moment de la découpe sans se brûler. Cette fourchette est forgée d’une seule pièce, la fourche, la mitre et la soie en acier inoxydable offrent un bon maintien et une grande solidité à l’ustensile.

Son manche en bois lamellé collé est assemblé par trois rivets en laiton. Fin, épuré et de belle finition, il est très maniable et robuste.

D'un modèle traditionnel et d’une grande résistance, Deglon apporte un soin particulier à la fabrication de cette pièce de coutellerie, garantissant ainsi la qualité professionnelle de son produit.

Caractéristiques de la fourchette diapason Deglon :

Longueur totale : 32 cm
Longueur des dents : 17 cm
Nature du diapason et de la mitre : Acier Inoxydable N515
Matière du manche : Bois lamellé collé
Rivets en laiton

Marque: Deglon

Gamme: Grand Chef professionnelle

Poids: 120 gr