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Celui-ci est spécialement étudié pour la cueillette des champignons, Girolles ou Morilles, mais aussi Cèpes et Bolet. Le couteau à champignon a été sélectionné spécifiquement pour leur cueillette, le brossage et la mesure. La plus part de ces petits ustensiles sont livrés avec un étui. Nous commercialisons les marques suivantes: Opinel et Laguiole, mais aussi la marque Joker, entre autres.
Ce petit ustensile de poche multifonctions à en effet de multiples possibilités à son arc. Il possède notamment une boussole pour se diriger, une unité de mesure pour vérifier la taille du champignon, bien sûr la lame pour cueillir celui-ci. Il est muni également d'une petite brosse pour nettoyer le pied, puis d'un tire bouchon pour déboucher une bonne bouteille.
Ce petit couteau est très simple à utiliser et il va vous servir lors de la cueillette des champignons, il suffit de tourner le champignon sur lui-même pour le séparer de son mycélium. Ensuite la petite brosse sera très utile pour brosser le pied afin de retirer la terre.
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