Écailleur à Poisson Professionnel Lame Ovale Inox – Manche ABS

Écailleur à poisson professionnel – Lame ovale inox 9 cm, fabrication française

Cet écailleur à poisson professionnel est conçu pour offrir une efficacité maximale et une précision irréprochable lors de l’écaillage. Doté d’une lame ovale en acier inoxydable de 9 cm et d’un manche en thermoplastique ABS moulé de 10 cm, il garantit une prise en main sûre, une hygiène parfaite et une durabilité exemplaire. Sa qualité haut de gamme, issue d’une fabrication française, en fait un outil indispensable pour les métiers de bouche et les passionnés de cuisine.

Lame ovale inox – efficacité et précision:

La lame ovale en acier inoxydable assure une accroche optimale sur les écailles, permettant de les retirer rapidement sans abîmer la peau du poisson. Sa forme étudiée facilite le travail sur toutes les espèces, des poissons à écailles fines aux variétés plus robustes. L’inox garantit une résistance parfaite à la corrosion, aux chocs et à l’humidité, assurant une longévité supérieure.

Acier inoxydable : hygiène et performance:

L’acier inoxydable utilisé pour la lame offre une hygiène irréprochable et une facilité d’entretien idéale pour un usage intensif. Il conserve ses qualités de coupe et son efficacité au fil du temps.

Manche ABS moulé – ergonomie et confort:

Le manche en thermoplastique ABS moulé, long de 10 cm, procure une prise en main confortable, stable et antidérapante. Sa conception robuste permet de travailler avec précision, même lorsque l’outil est humide. L’ABS garantit une excellente résistance mécanique et une tenue parfaite dans le temps.

Fabrication française – qualité haut de gamme:

Issu d’une fabrication française, cet écailleur reflète un savoir‑faire maîtrisé et une exigence de qualité. Chaque détail est pensé pour offrir un outil fiable, performant et durable.

Cet ustensile de cuisine est fabriqué en FRANCE et grâce à sa lame à double crantage il enlève facilement les écailles. Cette dernière est aiguisée pour la découpe des nageoires et permet d'ouvrir les poissons, sa forme de V, vide les entrailles du poisson.

Caractéristiques de l'écailleur à poisson:

• Manche en thermoplastique ABS moulé 10 cm

• Lame en acier inoxydable ovale de 9 cm

• Qualité: qualité haut de gamme et professionnel

• Marque : Fischer Bargoin

• Fabrication: Fabriqué en France.
• Poids: 54 gr

Avis de la nogentaise sur l'écailleur professionnel, Fischer Bargoin: Un écailleur, de qualité professionnelle, signé Fischer Bargoin, spécialement étudié, avec sa lame ovale et son manche ergonomique, pour écailler les poissons, sans effort et en toute sécurité.