Torche à caraméliser Lacor réservoir 5-6 ml

Torche à caraméliser Lacor :

précision, sécurité et performance pour vos créations culinaires

La torche à caraméliser Lacor est l’outil indispensable pour sublimer vos desserts, finaliser vos plats et apporter une touche professionnelle à votre cuisine. Avec son réservoir de 5–6 ml, elle offre une autonomie idéale pour un usage régulier, que vous soyez passionné de pâtisserie ou adepte de cuisine créative. Conçue par Lacor, marque reconnue pour sa qualité professionnelle, cette torche garantit une flamme stable, puissante et parfaitement contrôlable.

Une flamme précise pour des finitions impeccables

La torche Lacor permet de caraméliser, griller, flamber ou dorer avec une grande précision. Sa flamme réglable assure un contrôle optimal, indispensable pour réussir :

• la crème brûlée parfaitement dorée,
• le sucre caramélisé sur tartes et entremets,
• la peau croustillante d’une volaille,
• la finition d’un gratin ou d’un fromage fondu.

La stabilité de la flamme évite les brûlures localisées et garantit un résultat homogène.

Conception robuste et ergonomique signée Lacor

Matériaux de qualité professionnelle

La torche à caraméliser Lacor est fabriquée avec des matériaux résistants à la chaleur et à l’usage intensif. Son corps ergonomique assure une prise en main confortable, même lors d’utilisations prolongées.

Sécurité renforcée

• Système de verrouillage anti-allumage accidentel
• Base stable pour un rangement sécurisé
• Recharge facile grâce au réservoir 5–6 ml compatible butane standard

Un ustensile polyvalent pour cuisine sucrée et salée

Idéal pour les passionnés comme pour les professionnels

Cette torche culinaire s’adapte à tous les usages : pâtisserie, cuisine gastronomique, barbecue, mixologie. Elle devient rapidement un allié indispensable pour apporter texture, couleur et saveur à vos préparations.

La torche à caraméliser Lacor 5–6 ml combine puissance, sécurité et précision, faisant d’elle un outil incontournable pour réussir toutes vos finitions culinaires. 

La torche Lacor permet de caraméliser, griller, flamber ou dorer avec une grande précision. Sa flamme réglable assure un contrôle optimal, indispensable pour réussir :

• la crème brûlée parfaitement dorée,
• le sucre caramélisé sur tartes et entremets,
• la peau croustillante d’une volaille,
• la finition d’un gratin ou d’un fromage fondu

Caractéristiques de cette Torche à caraméliser:

- Dimension: hauteur 12 cm longueur 8 cm

- Matériaux: corps aluminium, recouvert ABS

- Volume: 5-6 ml

- Marque de qualité: Lacor

 -Poids: 90 gr

Livret d'instruction inclus.