Couteau Japonais de cuisine Deba Universel Lame 170 mm

Couteau Japonais de cuisine Deba Universel Lame 170 mm 

Ce Couteau Japonais de cuisine Deba Universel d'une qualité professionnelle est fabriqué avec une lame d'une épaisseur 4 mm très saillante et dotée d'une émouture asymétrique traditionnel japonais en acier inoxydable de 17 cm. Cette dernière le rend adapté aux tâches les plus lourdes, apportant stabilité et résistance pour des coupes redoutables.  

Ce couteau japonais est idéal pour fileter ou débiter un poisson avec la partie antérieure de la lame, cette dernière est traitée antibactérien et permet de trancher les arêtes avec la partie postérieure. Ce couteau de cuisine Deba permet également d'émincer vos aliments comme les plus grands chefs japonais.

Le manche en thermoplastique ABS de couleur noire met en avant son style traditionnel.

Ce couteau de cuisine est généralement utilisé pour découper, émincer... poissons et légumes.

Caractéristiques de ce couteau de cuisine Japonais:

Dimensions totale: 29.5 cm

Dimension de la lame: 17 cm

Dimension du manche: 12 cm

Matériaux de la lame:  acier inoxydable Nitrium

Matériaux du manche: polyéthylène, 3 rivets

Garantie: 10 ans

Marque: Arcos

Poids:  280 gr 

L'avis de la Nogentaise sur ce couteau de cuisine deba : 

Ce couteau de cuisine à l'ergonomie et au tranchant exceptionnel, il vous offre un excellent rapport qualité/prix.

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