Couteau de boucher professionnel, lame inox 28 cm, HACCP

Couteau de boucher lame inox !

Couteau de boucher professionnel, spécialement étudié pour la découpe des pièces de viande et travaux de boucherie. Ce couteau de cuisine de qualité garantie est composé d'une grande lame de 28 cm en acier inox Molybdène - X46CR13 : 0,46% de Carbone, 13% de Chrome et d'un manche moulé avec une garde en ABS jaune. Ce couteau de boucher professionnel, muni de matériaux nobles peut être utilisé au quotidien et vous assurera une grande maniabilité et précision de découpe en cuisine. tranchant parfait et facile à aiguiser

Caractéristique du couteau de boucher professionnel:

• Longueur de la lame 28 cm
• Durêté de l'acier : HRC 53-54.
• Manche ergonomique confort anti-glisse de 15 cm
• Norme HACCP
• Marque : Fischer Bargoin
  
• Couleur du manche : jaune

Avis nogentaise.com sur le couteau de boucher professonnel, lame 28, Fischer Bargoin:

Couteau de boucher professionnel, signé Fischer Bargoin, au tranchant impeccable et à la finition exceptionnelle, idéal dans tous vos travaux de boucherie et extrêmement maniable pour les découpes des viandes avec sa lame intermédiaire de 28 cm