Couteau de boucher professionnel, lame inox 28 cm, HACCP

Couteau de boucher lame de 28 cm en acier inox 

Couteau de boucher professionnel, spécialement étudié pour la découpe des pièces de viande et travaux de boucherie. Ce couteau de cuisine de qualité garantie est composé d'une grande lame lisse de 28 cm en acier inox Molybdène - X46CR13 : 0,46% de Carbone, 13% de Chrome.

Le manche de ce couteau de boucher est moulé pour vous apporter une bonne prise et tenue en main lors de son usage. Ce dernier est doté d'une garde en ABS de coloris jaune. Ce couteau de boucher professionnel, fabriqué de matériaux nobles, peut être utilisé au quotidien et vous assurera une grande maniabilité et précision de découpe en cuisine. tranchant parfait et facile à aiguiser.

Ce couteau de boucher fabrication Française réponds aux normes HACCP, il est recommandé pour une utilisation de chaque jour, sans effort.

Caractéristique du couteau de boucher professionnel:

• Longueur de la lame 28 cm
• Dureté de l'acier : HRC 53-54.
• Manche ergonomique confort antiglisse de 15 cm
• Norme HACCP
• Fabrication FRANCAISE
• Marque : Fischer Bargoin
  
• Couleur du manche : jaune
• Poids: 230 g

Avis nogentaise.com sur le couteau de boucher professionnel, lame 28 cm, Fischer Bargoin:

Couteau de boucher professionnel de fabrication française, au tranchant impeccable et à la finition exceptionnelle, idéal dans tous vos travaux de boucherie et extrêmement maniable pour les découpes des viandes avec sa lame intermédiaire de 28 cm.