![Couteau santoku Maître Chef Albert de Thiers](https://www.nogentaise.com/2574-home_default/couteau-santoku-maitre-chef.jpg)
Santoku signifie en japonais les 3 dimensions pour désigner : viande-légumes-poisson et donc sa polyvalence garantie.
Recommandation: Il est déconseillé d'utiliser le lave vaisselle pour le lavage de vos couteaux de qualité, il est donc recommandé de les laver à la main avec de l'eau douce savonneuse. Garanti à vie
Matière de la lame: 3 couches d'acier le VG5 (noyau) et le SUS410 ( couches extérieures).
Matière du manche: Bois laminé compressé.
Longueur de la lame: 17 cm
Longueur du manche: 12 cm
Poids: 250 gr
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