Couteau coupe fromage à 2 poignées – Lame 40 cm – Qualité France

Couteau coupe fromage à 2 poignées – Lame 40 cm – Qualité France

L’outil professionnel pour une découpe nette, stable et sans effort

Ce couteau coupe fromage à 2 poignées, doté d’une lame de 33 cm, est l’allié indispensable des amateurs de fromages, des restaurateurs et des artisans de la table. Conçu selon les standards exigeants de la Qualité France, il garantit une découpe précise, régulière et maîtrisée, même sur les fromages les plus volumineux ou les pâtes les plus fermes. Sa double poignée assure une stabilité optimale, permettant d’exercer une pression uniforme pour une coupe nette, sans écrasement et sans déformation.

Lame longue 40 cm : précision, équilibre et efficacité

Acier de haute qualité pour une coupe impeccable

La lame de 40 cm offre une amplitude idéale pour trancher les fromages à pâte dure, les meules, les tommes ou les blocs de fromage professionnels. Fabriquée en acier de qualité, elle garantit :

• un tranchant durable,

• une résistance à l’usure,

• une tenue du fil irréprochable,

• une découpe propre sans accrocher.

Cette longueur généreuse permet une coupe fluide, droite et régulière, essentielle pour les plateaux de fromages, les buffets ou les découpes en salle.

Deux poignées ergonomiques pour une maîtrise totale

Confort, sécurité et précision

Les deux poignées ergonomiques assurent une prise en main ferme et naturelle. Elles permettent d’appliquer une pression équilibrée, réduisant la fatigue et augmentant la précision. Ce design à double poignée est particulièrement apprécié pour :

• les découpes de grandes pièces,

• les fromages à pâte dure,

• les services professionnels,

• les ateliers de dégustation.

Ce couteau coupe fromage à 2 poignées – lame 40 cm – Qualité France est un outil fiable, robuste et pensé pour durer. Il s’adresse aux passionnés de gastronomie, aux fromagers, aux restaurateurs et à tous ceux qui recherchent une découpe parfaite, propre et maîtrisée.

Caractéristiques du coupe fromage:

• Dimension de la lame: 40 cm
• Dimension des poignées: 14 x 3.4 cm
• Dimension totale: 66 cm
• Matériaux de la lame: acier inoxydable
• Matériaux des poignées:  Polyoxyméthyléne (POM)
• Utilisation: découpe de fromage
• Marque:  Fischer Bargoin
• Qualité: Professionnelle
• Poids: 740 gr