Couteau filet de sole Maître Chef haute qualité

17,90 € TTC

Couteau à filet de sole Maître Chef, lame inox 20 cm, manche POM 3 rivets avec butée. Précision, souplesse et sécurité pour un filetage impeccable.

Description

Couteau à filet de sole Maître Chef – Lame inox 20 cm, manche POM avec butée

Le couteau à filet de sole Maître Chef est l’outil incontournable pour les chefs, poissonniers et passionnés de cuisine recherchant une précision absolue. Conçu pour la découpe fine des poissons plats, il associe une lame inox de 20 cm, une épaisseur de 2,5 mm et un manche en POM à 3 rivets traversants, garantissant robustesse, sécurité et confort. Issu de la collection Maître Chef, il incarne l’excellence de la fabrication française.

Lame inox 20 cm – finesse, souplesse et précision

Sa lame en acier inoxydable, longue de 20 cm, offre une flexibilité idéale pour suivre les courbes délicates de la sole et des poissons fins. L’épaisseur de 2,5 mm assure un équilibre parfait entre rigidité et souplesse, permettant une découpe nette, sans déchirure, et un contrôle optimal du geste.

Acier inoxydable : durabilité et résistance

L’inox garantit une résistance élevée à la corrosion, une tenue de coupe durable et un entretien simplifié. Un choix professionnel pour un usage intensif en cuisine.

Manche POM 3 rivets – sécurité, ergonomie et maîtrise

Le manche en résine acétal (POM), reconnu pour sa solidité et sa stabilité, est équipé de 3 rivets traversants assurant une fixation parfaite. Sa butée de sécurité protège la main et offre une maîtrise totale, même lors des découpes rapides ou répétées. L’ergonomie du manche garantit une prise en main confortable et antidérapante.

Collection Maître Chef – qualité professionnelle

Ce couteau appartient à la collection Maître Chef, symbole de savoir‑faire français et de qualité professionnelle. Chaque détail est pensé pour offrir un outil fiable, durable et parfaitement adapté aux exigences culinaires