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Ce service à poisson Laguiole, composé d’un couteau et d’une fourchette, incarne l’élégance, la précision et le savoir‑faire français. Conçu pour sublimer le service des poissons fins, il associe des lames et dents en acier inoxydable à un manche en acier inox 3 rivets et thermoplastique noir, garantissant robustesse, hygiène et confort d’utilisation. Un ensemble professionnel, idéal pour les tables raffinées et les amateurs de beaux ustensiles.
Avec une longueur totale de 24 cm et une lame de 12 cm, le couteau offre une découpe nette et fluide. Sa lame inox assure une résistance optimale à la corrosion, indispensable pour un usage quotidien en restauration ou à domicile. Le design Laguiole, reconnaissable entre tous, apporte une touche d’authenticité et de prestige.
L’acier inoxydable garantit une tenue de coupe durable, une hygiène parfaite et une grande facilité d’entretien. Un choix idéal pour travailler les poissons délicats sans les abîmer.
La fourchette, longue de 22 cm avec des dents de 9,5 cm, assure une prise stable et précise. Ses dents inoxydables permettent de manipuler les filets avec finesse, sans les casser ni les déchirer.
Le manche en acier inox 3 rivets et thermoplastique noir offre une prise en main confortable, antidérapante et parfaitement équilibrée. Sa conception robuste garantit une utilisation sûre et agréable, même en service intensif. Ce service à poisson peut être lavés au lave-vaisselle.
Matériaux: Lames et dents en acier inoxydable / Manche en acier inox 3 rivets et thermoplastique noir
Dimensions: Couteau longueur totale : 24 cm / lame: 12 cm
Fourchette: Longueur totale : 22 cm / dents: 9,5 cm
Marque: Laguiole FRANCE
Poids total: 160 gr
L'avis de la Nogentaise sur ce service à découper Laguiole:
Très chic, ce service est conçu pour préparer le plus délicatement possible vos poissons afin d’avoir une belle présentation de votre plat. Jean Néron signe ici un service Laguiole de fabrication française de qualité fidèle au savoir faire Laguiole.
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