Couteau de boucher professionnel, lame inox 23 cm HACCP

Couteau de boucher professionnel !

Couteau de boucher professionnel, spécialement étudié pour la découpe des pièces de viande et les travaux de boucherie. C'est un couteau de cuisine de haute qualité composé d'une lame de 23 cm en acier inoxydable Molybdène - X46CR13 : 0,46% de Carbone, 13% de Chrome. Son manche est moulé, il est doté d'une garde en ABS jaune. Ce couteau de boucher professionnel, muni de matériaux nobles peut être utilisé au quotidien et vous assurera, une grande maniabilité et précision de découpe en cuisine.

Caractéristique du couteau de boucher professionnel:

• Longueur de la lame 23 cm /Dureté de l'acier : HRC 53-54.

• Manche ergonomique confort antiglisse / Couleur du manche : jaune

• Norme HACCP

• Marque : Fischer Bargoin

• Poids: 170 gr
• Garantie: ce couteau est garanti selon nos CGV.

Avis nogentaise.com sur le couteau de boucher professionnel, lame 23, Fischer Bargoin:  Couteau de boucher professionnel, signé Fischer Bargoin, au tranchant impeccable et à la finition exceptionnelle, idéal dans tous vos travaux de boucherie et extrêmement maniable pour les découpes des viandes avec sa lame intermédiaire de 23 cm