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Couperet de cuisine utilisé sur la tranche, il permet de débiter des carcasses et assurer tous types de travaux de coupe, de découpe, très facile à manipuler.
Cet ustensile de cuisine, appelé un Couperet de cuisine est un outil qui permet de désosser et de découper les os de viandes. Cet outil coupant sera parfait pour assurer tous ses types de travaux. Il est d'une taille intermédiaire pour être facile à manipuler et il vous permettra de découper des bêtes petites à moyennes.
Ce couperet est un ustensile de culinaire qui s'apparente en général à une petite hachette à lame rectangulaire de 15.5 cm x 6.5 cm. Ce dernier est aussi coassocié aux couteaux de cuisine à champ plat, aux tranchoirs ou également aux outils coupant, tels fendoirs.
Vous pourrez en profiter longtemps grâce à sa lame très épaisse et très solide est fabriquée en acier inoxydable, c'est un matériau qui ne s'oxyde jamais et qui assure une bonne durabilité au produit.
Dimension totale: 28 cm
Longueur de la lame: 15.5 cm
Largeur de la lame: 6.7 cm
Longueur du manche: 13 cm
Matière du manche: ABS
Matière de la lame: acier inoxydable
Poids: 255 g
L’avis de la Nogentaise sur ce couperet de cuisine: Le couperet est facile à manipuler, sa lame de bonne épaisseur est solide, d’un matériau qui ne s’oxyde jamais. Il est très fonctionnel et à utilisations multiples pour débiter les pièces de viandes aisément.
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