Couperet de cuisine lame droite 22 cm

Couperet de cuisine lame de 22 cm : l’outil indispensable des chefs

Un couteau robuste pour toutes vos préparations:

Le couperet de cuisine lame de 22 cm est bien plus qu’un simple couteau. Conçu pour les passionnés de gastronomie et les professionnels, il combine puissance, précision et durabilité. Sa lame large et épaisse permet de découper facilement viandes, volailles, poissons et légumes, tout en garantissant une coupe nette et régulière.

Caractéristiques techniques du couperet de cuisine:

Longueur de lame : 22 cm,  épaisseur haut 4 mm et tranchant 1 mm.

Acier inoxydable haute qualité pour une résistance optimale à la corrosion

Manche ergonomique assurant une prise en main confortable et sécurisée, bois BUBINGA

Équilibre parfait entre poids et maniabilité, poids 980gr

Grâce à ces caractéristiques, ce couteau de boucher est idéal pour hacher, trancher et écraser les aliments sans effort.

Une lame puissante et polyvalente:

La lame de 22 cm offre une surface de coupe généreuse, adaptée aux pièces de viande volumineuses. Elle permet également de préparer des légumes durs comme les courges ou les choux, rendant ce couperet de cuisine professionnel indispensable dans toute cuisine moderne.

Hygiène et entretien simplifié:

Fabriqué en acier inoxydable, ce couperet de cuisine se nettoie facilement et conserve son tranchant durablement. Un simple lavage à la main suivi d’un séchage immédiat suffit pour prolonger sa longévité.

Ce couperet de cuisine est parfait pour la préparation et la découpe des viandes, poissons … Il est doté d'une lame fine et droite en acier inoxydable d’une longueur de 22 cm qui permet de réaliser un travail de coupe très précis et minutieux, comme l’on peut voir par exemple dans la cuisine chinoise. La lame bien large, est dotée d’une perforation sur le haut pour faciliter l’accrochage ou le rangement du couperet.

Le manche est fabriqué en bois de Bubinga, c'est un bois exotique dur et de qualité, il est aussi maintenu par trois gros rivets dorés, cela offre une prise en main solide mais agréable et ergonomique. Tous les éléments sont réunis pour exécuter une fine découpe des pièces de viandes, de gibiers et autres.

L’avis de la Nogentaise sur ce couperet feuille : Ce couteau-feuille associe le côté pratique, élégant et résistant, dû aux matériaux qui le composent. Précis dans les découpes, il est en plus d'aspect agréable avec le contraste des rivets dorés sur le bois d’un brun rouge à veines fines. C'est sans aucun doute, le couteau de découpe à compter parmi ses ustensiles de cuisine.

Conclusion:

Le couperet de cuisine lame de 22 cm est l’allié parfait pour les amateurs de cuisine exigeants. Sa robustesse, son efficacité et son confort d’utilisation en font un outil incontournable pour réussir toutes vos recettes. Investir dans ce couteau, c’est garantir des découpes précises et rapides au quotidien.