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Ce lot de 3 couteaux type japonnais est composé d'un couteau Santoku 18 cm (couteau de chef japonais), d'un couteau à découper 20 cm et couteau multi usages 12,5 cm, le tout présenté dans un joli coffret en bois.
Les couteaux japonais se différencient des couteaux occidentaux par leur forme et leur affutage en V mais peuvent être utilisés comme n'importe quel couteau de cuisine.
Dans ce lot vous trouverez le célèbre couteau Santoku type couteau chef japonais, idéal pour découper, trancher, émincer et hacher. Ce dernier est très confortable car il est plus large que le couteau chef classique et sa forme légèrement arrondie permet de faire glisser la lame pour mieux découper. En revanche, il n’est pas conseillé de les passer au lave
Dimensions du coffret: 37 x 15,5 x 3 cm
Matériaux des lames: acier inoxydable
Matériaux des manches:
Poids total: 800 gr
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