Couteau à poisson professionnel 33 cm – Crantage demi‑lune France

Couteau de cuisine, Couteau à poisson cranté

Crantage traditionnel à grandes dents demi‑lune – Qualité France

Le couteau à poisson 33 cm avec crantage traditionnel à grandes dents demi‑lune est l’ustensile indispensable pour lever, trancher et préparer le poisson avec une précision professionnelle. Conçu en acier inoxydable de haute qualité, il offre une résistance exceptionnelle à la corrosion, une hygiène parfaite et une longévité remarquable. Sa fabrication de qualité France garantit un savoir‑faire rigoureux et une finition irréprochable.

Un couteau pensé pour la découpe du poisson

Lame inox robuste & crantage demi‑lune haute performance

La lame de 33 cm est dotée d’un crantage traditionnel à grandes dents demi‑lune, spécialement étudié pour :

• Trancher les poissons entiers sans les écraser

• Découper les chairs délicates avec fluidité

• Passer à travers les peaux épaisses et les arêtes

• Offrir une coupe nette, régulière et sans effort

Ce type de denture est idéal pour les poissons crus, cuits, fumés ou encore les grandes pièces comme le saumon ou le bar.

Confort, précision et maîtrise

Un outil fiable pour cuisine professionnelle et familiale, Norme: HACCP

Le manche ergonomique assure une prise en main stable et confortable, même lors d’une utilisation prolongée. L’équilibre entre la lame et le manche permet un geste sûr, précis et maîtrisé. Ce couteau est parfaitement adapté :

• Aux poissonniers

• Aux restaurateurs

• Aux passionnés de cuisine

• À la préparation de poissons entiers ou filets

Les atouts du couteau à poisson 33 cm

• Crantage demi‑lune à grandes dents

• Acier inoxydable durable et hygiénique

• Longueur de lame 33 cm idéale pour grandes pièces Longueur totale: 46 cm

• Fabrication qualité France

• Coupe nette, précise et sans déchirure

Ce couteau à poisson de qualité professionnelle Deglon, possède une lame en acier inoxydable avec crantage traditionnel à grandes dents demi-lune de 33 cm. Ce couteau à poisson répond aux exigences professionnelles et aux normes HACCP.

Ce couteau à poisson de cuisine permet de découper facilement les poissons de grandes tailles et à peaux dures. Son manche de couleur bleu moulé en polypropylène, assure un bon maintien lors de la découpe des poissons et une prise en main ergonomique. Composé en acier inoxydable ce couteau à poissons grandes dents sera facile à stériliser ou facile d'entretien au lave-vaisselle. 

Caractéristiques du couteau à poisson grandes dents :

Manche forme: ergonomique

Hygiène: facile à stériliser

Usage: professionnel, CHR et particulier

Marque: Déglon