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La mèche de ce fusil à aiguiser est en acier très dur et de forme ovale. Cette dernière permet de présenter à la lame du couteau une bonne surface de contact pour un aiguisage et un affûtage rapide, performant et intensif. Sa longueur de 30 cm est idéale pour affûter tous les couteaux de table à lame lisse mais aussi tous les couteaux de cuisine et les couteaux de chasseurs.
Son manche est en bois de couleur noire et orné d'une garde et d'une mitre en laiton. Ce fusil à aiguiser de qualité professionnelle est un ustensile de cuisine haut de gamme (gamme Degscharf ® connue pour ses couteaux de cuisine traditionnels et robustes) à l'usage sécurisé grâce à la garde qui protège la poignée.
Ustensile indispensable à tout utilisateur de couteaux, le fusil à aiguiser permet d'aiguiser et d'affûter le fil des couteaux au quotidien pour leur redonner leur coupant d'origine.
Longueur de mèche: 30 cm
Longueur totale: 46 cm
Matière du manche : bois pressé
Nature de la mèche : Acier chromé
Nature de la mitre et de la garde : Laiton
Lave vaisselle : Non
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