Couteau du chef 20 cm Maître Chef

Couteau de cuisine Maître Chef lame de 20 cm

Ce couteau de cuisine maître chef est composé d'une lame typique d'une longueur de 20 cm au tranchant irréprochable, proche du couteau santoku. Cette lame est conçue en acier inoxydable et d'une qualité professionnelle. Le manche de ce couteau de cuisine est fabriqué en plastique POM noir, anti glissant et agréable à prendre en main, doté d'un bon volume et d'une butée de protection en biais ce qui empêche la main de glisser.

Pour ce qui est de la forme du manche de ce couteau, elle a été étudiée pour éviter que la nourriture se glisse entre la lame et le manche. La principale utilisation du couteau du chef est une des plus classique, à savoir, émincer, découper, trancher  les légumes, hacher de la viande  et ciseler des herbes fraîches. C'est un des couteaux les plus utilisés et c'est aussi le couteau le plus polyvalent. Cet outil de cuisine est très robuste, d'une grande maniabilité, il est plus imposant qu'un couteau universel, c'est le couteau indispensable à tous cuisinier.

Caractéristiques du couteau de cuisine Maître Chef :

• Longueur totale du couteau : 33,5 cm
• Longueur de lame : 20 cm
• Lame en acier inoxydable
• Entretien: résistant au lave vaisselle
• Manche plastique POM (résine acétal) 3 rivets traversants, mitre forgée et butée de sécurité
• Marque:Pradel Excellence
• Poids: 250 gr
• Collection "Maître Chef"

L'avis de la Nogentaise sur ce couteau professionnel : Ce couteau de cuisine "Maître Chef" de qualité professionnelle est très maniable avec sa lame moyenne de 20 cm. Il est agréable à utiliser avec ses matériaux soignés, il vous permettra de réaliser de nombreuses actions en cuisine aisément tel que les découpes des viandes et poissons, tailler des légumes, des condiments et autres aliments. C'est le couteau de cuisine fonctionnel, indispensable à adopter pour de nombreuses tâches en cuisine.