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Cette cisaille à volaille est dotée de lames fabriquées en acier inoxydable, le manche quant à lui est en bois pressé avec 3 gros rivets. Cet ustensile de cuisine est conçu pour découper sans forcer les petits os de volailles (poulet, pintade, canard, ...). Ce ciseaux à volaille très robuste cassera carcasses et cartilages facilement et sans riper, grâce à sa lame crantée. Cette dernière est sécurisée par un fermoir à rabat, cette cisaille se range en toute sécurité en position fermée.
Cette cisaille à volaille professionnelle appelée également aussi sécateur à volaille est un ustensile de cuisine à deux lames courtes d'une grande robustesse destinée à débiter toutes sortes de volaille et à couper certains petits os, les tendons et la chair. Parfait aussi pour les produits de la ferme et le gibier.
Cet ustensile de cuisine se lave simplement à la main avec de l'eau et du produit vaisselle il est aussi entièrement garanti.
Lame : acier Inoxydable
Manche : bois pressé
Longueur : 25 cm
Marque de qualité garantie: DEGLON
Poids: 270 g
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