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Couteau japonais du chef lame 24 cm

Couteau japonais chef, le véritable tamahagane, lame droite de 24 cm et manche de 13.5 cm en bois laminé, noir très confortable. garantie à vie!

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Disponibilité : En stock

Attention: dernières pièces disponibles !

SNM1104-24

144,90 €

Couteau japonais Acier Tamahagane!

Ce couteau de cuisine japonais est idéal pour les professionnels, sa lame de 24 cm est composée de trois couches d'acier japonais tamahagane, d'un noyau extrêmement dur en VG5 d'une dûreté de 61 HRC, recouvert de deux couches extérieures de SUS410. Ce couteau japonais est doté d'un magnifique manche en micarta, permettant une bonne prise en main trés confortable et avec un équilibre parfaiit du couteau, lors de son utilisation.

Recommandation: Il est déconseillé d'utiliser le lave vaisselle pour le lavage de vos couteaux de qualité, il est donc recommandé de les laver à la main avec de l'eau douce savonneuse. Garanti à vie

Caractéristiques de ce couteau d'office japonais:

Matière de la lame: 3 couches d'acier le VG5 (noyau) et le SUS410 ( couches extérieures).

Matière du manche: Bois laminé compressé.

Longueur de la lame: 24 cm

Longueur du manche: 13.5 cm

Poids: 300 gr

Utilité: ce couteau japonais, sert à couper, découper sortes sortes d'aliments.

Entretien: ce couteau japonais ne nécessite pas d'entretien particulier

Garantie: ce couteau japoanis Tamahagane, est garanti à vie.

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