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Couteau d'office japonais 21 cm

Couteau japonais, le véritable tamahagane avec sa lame droite d'office de 10.5 cm et manche de 10.5 cm en bois laminé, noir très confortable. garantie à vie!

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Disponibilité : En stock

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SNM1109-9

71,91 €

Couteau d'office japonais Acier Tamahagane:

Ce couteau de cuisine japonais est idéal pour les professionnels, sa lame de 9 cm est composée de trois couches d'acier japonais tamahagane, d'un noyau extrêmement dur en VG5 d'une dureté de 61 HRC, recouvert de deux couches extérieures de SUS410. Ce couteau japonais est doté d'un magnifique manche en micarta, permettant une bonne prise en main trés confortable et avec un équilibre parfait du couteau, lors de son utilisation.

Recommandation: Il est déconseillé d'utiliser le lave vaisselle pour le lavage de vos couteaux de qualité, il est donc recommandé de les laver à la main avec de l'eau douce savonneuse. Garanti à vie

Couteau de cuisine professionnel de qualité spécialement conçu au japon pour la taille et découpe des légumes, pour un usage quotidien et un affûtage facile.

Caractéristiques de ce couteau d'office japonais:

Matière de la lame: 3 couches d'acier le VG5 (noyau) et le SUS410 ( couches extérieures).

Matière du manche: Bois laminé compressé.

Longueur de la lame: 10.5 cm

Longueur du manche: 10.5 cm

Poids: 130 gr

- Utilité: ce couteau japonais sert à couper et découper tout aliments.

- entretien: ce couteau japonais ne nécessite pas d'entretien particulier

- garantie: ce couteau d'office est garanti à vie.

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